Tittipasticci presenta: Pizza Parigina
Tittipasticci presenta: Pizza Parigina. La Pizza per la Regina Maria Carolina Il quartiere di Capodimonte è situato su una collina Leggi tutto
Le ricette
Tittipasticci presenta: La pizza fritta
Tittipasticci presenta: La pizza fritta. La specialità nel Rione più popolato di Napoli Rione Sanità, uno dei quartieri più ricchi Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Pallottole Leuciane
Tittipasticci presenta: Pallottole Leuciane. Dal lontano 1805 in onore di Re Ferdinando IV di Borbone Il Sito Reale di San Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Spaghetti alla conventuale
Tittipasticci presenta: Spaghetti alla conventuale. Il sapore della semplicità Il nostro viaggio prosegue, e questa settimana ci fermiamo a Maiori, Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Pasta e fagioli con le cozze
Tittipasticci presenta: Pasta e fagioli con le cozze! Che la stagione abbia inizio! Il Golfo di Napoli, da Ischia a Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Gnocchi alla sorrentina!
Tittipasticci presenta: Gnocchi alla sorrentina! Un eccezionale primo piatto tricolore! “Torna a Surriento” cantavano i fratelli De Curtis verso la Leggi tutto
Tittipasticci presenta: I biscotti di Calabritto!
Tittipasticci presenta: I biscotti di Calabritto! Il profumo della tradizione In epoca normanna, in Alta Irpinia, nacque il piccolo borgo Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Crocché di patate!
Tittipasticci presenta: Crocché di patate! Dalla Corte Angioina ai vicoli di Napoli. La cultura partenopea è ricca di storia perché Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Taralli di San Lorenzo
Tittipasticci presenta: Taralli di San Lorenzo. Una gustosa tradizione del Sannio. Nella provincia di Benevento c’è un piccolo paesino chiamato Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Polacca aversana
Tittipasticci presenta: Polacca aversana, un dolce che arriva da lontano. Aversa divenne città grazie ai Normanni che si stabilirono qui Leggi tutto
Tittipasticci presenta: Alici alla Cilentana ripiene (‘mbuttunate)
Tittipasticci presenta: Alici alla Cilentana ripiene (‘mbuttunate). Piatto di una terra preziosa, dove il mare incontra il cielo Il Cilento, Leggi tutto